О вкусной и здоровой пище

Ответить
sburich
Сообщения: 335
Зарегистрирован: Чт май 15, 2008 13:26

Re: О вкусной и здоровой пище

Сообщение sburich » Пт июл 24, 2009 12:52

казинаки может?)

Алекс1
Сообщения: 304
Зарегистрирован: Ср мар 30, 2005 17:46

Сообщение Алекс1 » Пт июл 24, 2009 12:59

Багилов Ибрагим,
вот инфа)
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D1%8B

Spring Sun
Сообщения: 15
Зарегистрирован: Чт сен 10, 2009 11:47

Сообщение Spring Sun » Вс ноя 22, 2009 2:24

Тема бескрайняя ... :-) Стараюсь только не есть, если нет АППЕТИТА. По - моему, лучший показатель потребности организма в еде. А кому интересно, что есть и когда - почитайте книги Г.П. Малахова, поинтересуйтесь Аюрведой ... Если есть время, конечно ... Да, чуть не забыл - хотите дольше и продуктивнее прожить - не переедайте.
Лишний вес - кабздец сердцу, суставам, сосудам, повышенное АД и прочие малоприятные "сюрпризы".

Spring Sun
Сообщения: 15
Зарегистрирован: Чт сен 10, 2009 11:47

Сообщение Spring Sun » Вс ноя 22, 2009 2:28

Смотрел как - то интервью с Игорем Ларионовым, хоккеистом ( играл профессионально до 41 года ! ). Он сказал, что нужно очень внимательно относится к тому, что кушаешь ...
Общий смысл разговора можно свести к следующему : " ЧТО ПОПАЛО - НЕ ЖРИ !!! " :-)

тимур алексеев
Сообщения: 142
Зарегистрирован: Пт июн 04, 2010 17:07

Сообщение тимур алексеев » Пт июн 11, 2010 20:06

вопрос лично Андрею Николаевичу:очень хотелось бы узнать как питаетесь именно Вы,т.е. из каких продуктов состоит Ваш рацион,сколько приёмов пищи в сутки,придерживаетесь ли определённого типа питания.PS Ваши книги для меня настольные,очень серьёзно отношусь ко всем рекомендациям,самый лучший способ быть похожим на Мастера-делать как Мастер

Дразах
Сообщения: 12
Зарегистрирован: Чт сен 02, 2010 20:10

Сообщение Дразах » Пт сен 03, 2010 18:08

вопрос конкретный касаемо определенного блюда ,а именно пельмени...вопрос по существу : вредны они или нет..? качок знакомый уверял меня ,что пельмени чистый яд и принимать в виде пищи никак не рекомендуется...тетушка же наоборот заверяла , что ЭТО исконно русская пища , кушай не задумывайся...итак..

-=Илья=-
Сообщения: 3700
Зарегистрирован: Пт июн 30, 2006 18:10
Откуда: Москва
Контактная информация:

Сообщение -=Илья=- » Пт сен 03, 2010 18:12

Мороженные пельмени из магазина на 20% состоят из отборного жира и на 50% из быстрых углеводов - и это если они хорошие. Что внутри плохих - Вы знать не хотите.

Дразах
Сообщения: 12
Зарегистрирован: Чт сен 02, 2010 20:10

Сообщение Дразах » Пт сен 03, 2010 18:17

ну если только ради интереса спортивного : что внутри плохих ??

Сергей Кичигин
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: Чт май 08, 2008 6:40
Откуда: Кемерово
Контактная информация:

Сообщение Сергей Кичигин » Пт сен 03, 2010 18:55

Дразах, там те же хорошие пельмени, но которые однажды уже кто-то ел.
Купите мясо на рынке, накрутите фарша и налепите пельменей сами. Исключительно вкусная и полезная пища получится.
Русские не сдаются.
p.s.: я вконтакте http://vk.com/ki4iginsv

Дразах
Сообщения: 12
Зарегистрирован: Чт сен 02, 2010 20:10

Сообщение Дразах » Пт сен 03, 2010 19:01

Сергей Кичигин писал(а):Дразах, там те же хорошие пельмени, но которые однажды уже кто-то ел.
поверю вашему жизненному опыту , НО был задан вопрос "вредны они или нет ?" , а ответа ,увы , так и нет ...без обид

Сергей Кичигин
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: Чт май 08, 2008 6:40
Откуда: Кемерово
Контактная информация:

Сообщение Сергей Кичигин » Пт сен 03, 2010 19:07

Дразах
1. Вредны какие? Пельмени в принципе это что-то достаточно абстрактное. Помимо способа производства и исходных продуктов их также можно вполне по разному приготовить. Я их могу сварить, пожарить, натушить в сливках...
И кушать их можно и с хлебом и без, со сметаной, с зеленью, с кетчупом...
2. Вредны кому? Если доктор сказал не есть мучного и мясного, то пельмени трескать не стОит. Вы тренируетесь, работаете, Вы здоровы? Ешьте!
Русские не сдаются.
p.s.: я вконтакте http://vk.com/ki4iginsv

Дразах
Сообщения: 12
Зарегистрирован: Чт сен 02, 2010 20:10

Сообщение Дразах » Пт сен 03, 2010 19:10

Сергей Кичигин писал(а):Дразах
Вы тренируетесь, работаете, Ешьте!
достойный ответ достойного человека...мерси

Максим_
Сообщения: 5904
Зарегистрирован: Пн окт 31, 2005 13:52
Откуда: Москва, Челябинск

Сообщение Максим_ » Сб сен 04, 2010 18:56

Про пельмени еще такая штука. Читал что фарш, пропущенный через мясорубку теряет полезные свойства мяса из-за нарушения структуры волокон. Так что лучше рубленый фарш. Как в мантах.
Тогда Он сказал им: но теперь, кто имеет мешок, тот возьми его, также и суму; а у кого нет, продай одежду свою и купи меч (Лк; 22, 36).

Pali4
Сообщения: 587
Зарегистрирован: Ср май 10, 2006 4:53

Сообщение Pali4 » Сб сен 04, 2010 22:17

Максим_ писал(а):Про пельмени еще такая штука. Читал что фарш, пропущенный через мясорубку теряет полезные свойства мяса из-за нарушения структуры волокон. Так что лучше рубленый фарш. Как в мантах.
Фарш пропущенный через мясорубку ? О_о
А зачем это делать ? Ведь он, фарш, есть и так продукт мясорубки.
Ничего хуже не становится, просто усваивается легче и все.

PATU6OP
Сообщения: 694
Зарегистрирован: Пн июн 22, 2009 19:56

Сообщение PATU6OP » Вс сен 05, 2010 16:44

Еште утром и в обед углеводы + овощи и Фрукты , а вечером белки + овощи или фрукты и все... Белки перевариваются в кислой среде , а углеводы в щелочной.Кислота+ щелочь = нетролизованная жижа. Что приводит к несворению и износу поджелудочной желеы, а дальше гнилосные прцессы в пищ.системе.

Ответить